Noticias del Ateneo

Gonzalez Byass: la cata imposible

29-11-2022 jornadas vino fino 0 Comentarios

De la mano, y de la palabra, de Antonio Flores — pocas personas relatan tan bien la cultura del Jerez—, vivimos en Gonzalez Byass una cata única. El adjetivo nunca estuvo mejor puesto.

El vino fino que fue

19-11-2022 jornadas vino fino 0 Comentarios

Javier Maldonado nos llevó a finales del XVIII, a todo el XIX y a parte del XX para exponernos como era, y como se denominaba, el vino fino, y los otros vinos del Marco de Jerez. 

El sabor de lo auténtico en la Bodega Juan Piñero

28-10-2022 Bodegas 0 Comentarios

La bodega de Juan Piñero, tras un precioso patio con parra incluida, la forman dos naves en forma de cruz, sin “crucero”, sin cruzarse, una tras otra. Ya dentro, llama la atención la limpieza de la bodega, con altos arcos inmaculadamente blancos.

Conferencia y cata de «Brandy de Jerez»

04-10-2022 Tipos de Vinos 0 Comentarios

En el Castillo de San Marcos, Fernando Pérez, maestro destilador del Grupo Caballero, disertó sobre el brandy de Jérez, y dirigió una  interesantísima cata de los brandies del Grupo Caballero.